Café, Té Verde y Vino Tinto: El Sorprendente Vínculo con el Vitíligo que la Ciencia Explora

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¿Aliados o Enemigos? Descubriendo la Relación de estas Bebidas con el Vitíligo.


¿Podría tu taza de café matutina, tu infusión favorita o incluso una copa de vino tinto hacer algo más que darte placer? Un estudio científico sugiere que estas bebidas podrían estar relacionadas con un menor riesgo de desarrollar vitíligo, gracias a su capacidad para combatir el estrés oxidativo, uno de los grandes enemigos de la pigmentación de la piel.


Hoy te cuento qué descubrieron los investigadores, cómo llegaron a esta conclusión y qué significa realmente para ti si vives con vitíligo o quieres prevenirlo.


¿Aliados o Enemigos? Descubriendo la Relación de estas Bebidas con el Vitíligo


Un estudio con una mirada distinta al vitíligo.

Científicos analizaron datos genéticos de miles de personas para evaluar si el consumo habitual de café, té negro y vino tinto estaba relacionado con la probabilidad de desarrollar vitíligo.

Para evitar sesgos, usaron una técnica llamada Mendelian Randomization, que aprovecha variaciones genéticas para investigar posibles relaciones de causa y efecto.


El hallazgo fue claro: quienes tenían una predisposición genética a consumir más de estas bebidas mostraban menor riesgo de vitíligo que quienes no compartían esa predisposición.



Lo que hace especiales a estas bebidas.

La conexión tiene que ver con el estrés oxidativo, uno de los factores que más daña a los melanocitos en el vitíligo.

El café, el té y el vino tinto son ricos en polifenoles y antioxidantes como:


  • Ácido clorogénico (en el café)
  • Catequinas y teaflavinas (en el té)
  • Resveratrol y flavonoides (en el vino tinto)


Estos compuestos pueden ayudar a reducir el daño celular que sufren los melanocitos por culpa de los radicales libres, un mecanismo clave en la despigmentación del vitíligo.



No es una cura, pero sí una pista interesante.

Este hallazgo no significa que debas aumentar drásticamente el consumo de estas bebidas ni que sustituyan tratamientos médicos.

Además, hay matices:


  • El exceso de café puede causar insomnio o nerviosismo.
  • El alcohol, incluso en cantidades moderadas, no es recomendable para todas las personas.
  • Los beneficios se dan dentro de una dieta y estilo de vida equilibrados.



Cómo incorporar estas bebidas de forma saludable.

Si ya las consumes y tu médico no te ha indicado lo contrario:


Café: 1 a 2 tazas al día, preferentemente sin azúcar.


Té: verde o negro, sin endulzantes refinados.


Vino tinto: máximo una copa al día en adultos sanos, y siempre opcional.


La clave está en que estas bebidas son solo un complemento, no la base del cuidado contra el vitíligo.



En Conclusión.

Este estudio aporta un dato curioso y esperanzador: nuestras elecciones diarias, incluso algo tan simple como lo que bebemos, podrían influir en la salud de nuestra piel. No es una promesa de repigmentación, pero sí una señal de que ciertos hábitos pueden sumar protección a largo plazo.


Si tienes vitíligo o antecedentes familiares, habla con tu dermatólogo antes de cambiar tu dieta. La investigación continúa, y cada nuevo dato nos acerca a entender mejor cómo prevenir y manejar esta condición.

Si esta información te pareció interesante o conoces a alguien que podría beneficiarse de conocerla, te invitamos a compartir este artículo. Juntos podemos difundir el conocimiento y abrir el diálogo sobre la ciencia detrás de la salud de la piel. ¿Qué opinas de esta conexión? ¡Déjanos tu comentario!


📄 Fuente: https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2023.1280162/full (publicado originalmente en 2024, compartido aquí en 2025 por su relevancia).


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Sugerencia de Red Vitíligo:
Red-Vitíligo recomienda hacer la visita a un Dermatólogo o Especialista con conocimiento o familiarizado en este padecimiento antes de optar y emplear cualquiera de los tratamientos o consejos de los que se habla aquí, ya que muchos de ellos necesitan de una supervisión médica.

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